Вспомнила, как Вардан показывал нам свою фермочку живых кормов и жаловался, что упаковка сырых дрожжей уходит за раз. Конечно, так корм не дешёвый получается.
У нас дома только сухие голландские дрожжи , я их больше года храню в холодильнике. До сих пор давала их только артемии - разведу водой несколько крупинок, хорошо перемешаю и вылью.
Дафнии же процеживают воду очень быстро, пол-чайной ложки в день уходит без следа.
Для меня это пустяк, но ведь я и вылавливаю десяток-полтора в день, а тому, кто разводит дафнию и артемию в больших количествах, может пригодится информация о технологии разведения дрожжей:
Для интенсивного разведения (ок 25-процентного увеличения биомассы за час) нужен 0,1%-ный раствор сахара в воде, его концентрацию нужно поддерживать, температура 30гр., РН 4 - 6 и хорошая аэрация. Тогда не образуется спирт, который убивает дрожжи. Небольшие добавки азотных соединений, микроэлементов и витаминов. (К сожалению, не знаю точно - каких, но буду выяснять). Так что за ночь можно получить из щепотки вполне кормовое количество. Нужно только продумать постоянную подпитку сахаром, добавляемое количество должно постоянно расти.
Предлагаю в этой ветке выдвигать идеи на эту тему 
.
. Кстати, раньше я постоянно пекла хлеб и пироги. Так вот, корцентрация соли в опаре довольно высокая, соизмерима с раствором для артемии, а опара заводится именно с целью развести дрожжи, заставить их жить и работать 
.
