Как в Израиле производят черную икру

Обсуждение любых тем
Ответить
kosta
Модератор
Сообщения: 747
Зарегистрирован: Пт авг 18, 2006 2:00 pm
Откуда: Израиль , Лод ,Ганей - Авив
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 86 раз
Контактная информация:

Как в Израиле производят черную икру

Сообщение kosta » Чт дек 17, 2015 3:08 pm

Израиль вошел в первую тройку мировых экспортеров черной икры несколько лет назад.
http://stmegi.com/posts/22247/kak-v-izr ... nuyu-ikru/

Gariman
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: Чт дек 08, 2011 8:26 pm
Откуда: Ашдод
Благодарил (а): 109 раз
Поблагодарили: 26 раз

Re: Как в Израиле производят черную икру

Сообщение Gariman » Чт дек 17, 2015 5:38 pm

Костя,а ты этого не знал?Это редкая икра от производителей с Каспия.Называется "золотая",имеет золотистый оттенок.Стоит 120 баксов за 28 грамм и только на экспорт.В Израиле такого не найти.И мяса осетра не найти.А какой шашлык из осетра!!!Вау!

kosta
Модератор
Сообщения: 747
Зарегистрирован: Пт авг 18, 2006 2:00 pm
Откуда: Израиль , Лод ,Ганей - Авив
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 86 раз
Контактная информация:

Re: Как в Израиле производят черную икру

Сообщение kosta » Пт дек 18, 2015 12:43 pm

Что Израиль производит черную икру - знал . Но , что он входит в первую тройку поставщиков - не знал .

Gariman
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: Чт дек 08, 2011 8:26 pm
Откуда: Ашдод
Благодарил (а): 109 раз
Поблагодарили: 26 раз

Re: Как в Израиле производят черную икру

Сообщение Gariman » Пт дек 18, 2015 1:29 pm

kosta писал(а):Что Израиль производит черную икру - знал . Но , что он входит в первую тройку поставщиков - не знал .
Так они Россия ,и остальные государства Каспия своих осетров угробили браконьерством.Кроме Ирана.Они объявили осетра национальным богатством,типа расстрел на месте,даже лодок с вертолёта,лодок,которые заплыли на путь миграции осетра.А осётр идет на нерест отработанными веками путями в Каспии,от "банки к банке",где он кормится.Можно иметь сеть в 1 км,и не поймать ни одного и иметь сеть 25 м поставить в 100 метрах от берега и каждый день приносить домой пару икряных.Дербентский бизнес семидесятых.

Аватара пользователя
weboved
Технический администратор сайта
Сообщения: 1669
Зарегистрирован: Вс апр 20, 2014 11:43 am
Откуда: Ришон Лецион
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 40 раз
Контактная информация:

Re: Как в Израиле производят черную икру

Сообщение weboved » Вс дек 20, 2015 11:58 am

жаль, что у них нельзя осетра купить.... я бы даже мороженому был бы рад... эээх...

Archi
Сообщения: 263
Зарегистрирован: Пт янв 19, 2007 7:52 pm
Откуда: Бат Ям
Поблагодарили: 12 раз

Re: Как в Израиле производят черную икру

Сообщение Archi » Пн дек 21, 2015 4:31 pm

В Израиле можно купить осетра.
Кстати, я год назад был на этой разводне, там мне сказали, что продают рыбу в магазине "Натали" в Тель Авиве и больше нигде.
Мне отказались продать "за любые деньги" :)
Но, на нашем рыбацком форуме есть человек, который может достать свежего осетра в Израиле.
Изображение

Аватара пользователя
weboved
Технический администратор сайта
Сообщения: 1669
Зарегистрирован: Вс апр 20, 2014 11:43 am
Откуда: Ришон Лецион
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 40 раз
Контактная информация:

Re: Как в Израиле производят черную икру

Сообщение weboved » Пн дек 21, 2015 4:41 pm

Archi писал(а):В Израиле можно купить осетра.
Кстати, я год назад был на этой разводне, там мне сказали, что продают рыбу в магазине "Натали" в Тель Авиве и больше нигде.
Мне отказались продать "за любые деньги" :)
Но, на нашем рыбацком форуме есть человек, который может достать свежего осетра в Израиле.
спасибо, поищу где этот магазин
я помню, что читал на рыболовном форуме об этом киббуце и что кто-то покупал там, но также читал, что там не продают просто так, поэтому даже не звонил-не ездил

Gariman
Сообщения: 2988
Зарегистрирован: Чт дек 08, 2011 8:26 pm
Откуда: Ашдод
Благодарил (а): 109 раз
Поблагодарили: 26 раз

Re: Как в Израиле производят черную икру

Сообщение Gariman » Пн дек 21, 2015 5:11 pm

Думаю,что на вряд ли найдёте.Не может этот кибуц продавать мясо осетра в Израиле.Запрет,издержки нашей демократии.В только,что открывшемся Тив Таме в Ашдоде покупал стейки осетра.Но это не осётр в моём понимании,это малёк.Всего метр-метр двадцать длиной.А хотел пожарить шашлык.Но всё равно,удачи в поисках!

Звук только пожалуйста не включайте,там сплошной мат.Видел в живую,но немного меньше. https://www.youtube.com/watch?v=aVuulrTNtJw это не осётр,это белуга.

slava_VA
Сообщения: 351
Зарегистрирован: Сб фев 16, 2013 8:35 pm
Откуда: Karmiel

Re: Как в Израиле производят черную икру

Сообщение slava_VA » Вт дек 22, 2015 5:21 pm

В кибуц ДАН вам дорога.... И осётр и форель и икра к новому году :-) .... Телефона нет. Кому надо может узнать через их сайт (сайт кибуца). Там же можно и отобедать....

Ответить